Architekturstudent eröffnet "Die Lücke"
Nachricht vom 17.Juni 2014
Das nur wenige Wochen bestehende Restaurant "Die Lücke" hat jetzt seinen regulären Betrieb aufgenommen. Bis mindestens Ende Juli soll das Architektenrestaurant an jedem Wochentag von 12-15 und 17-22 Uhr geöffnet sein. Angeboten werden preiswerte Gerichte aus regionalen Zutaten. - Das Projekt ist Teil der Masterarbeit des Architekturstudenten und Hobby-Kochs Hannes Schmidt. Die Idee war, ein Restaurant nicht nur zu entwerfen und zu bauen, sondern auch zu betreiben. Dabei sollte das zeitweilige Objekt aus wiederverwendbaren Materialien bestehen. Gebaut hat es Schmidt mit vielen Freiwilligen in einer Baulücke in der Marienstraße. Am Samstag war das Restaurant mit Musik und fast 200 Besuchern eröffnet worden. (jom/wk)
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