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Mittwoch, der 16.Juni, 23:06 Uhr

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Flotte LOTTE

Flotte LOTTE vom 21.01.2011

pasta al aglio & olio - Zutaten
für 4 Pers
.
600 g Spahghetti
50 ml Olivenöl
ca. 6 Zehen fein gehackter Knoblauch
2 Chili-Schoten
gehackte Petersilie
4 klein geschnittene Sardellenfilets
1 EL Kapern
100 g Parmesankäse od. Pecorino od. Manchego (jeweils gehobelt)

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser kochen
Alle Zutaten dazugeben
Käse darüber geben
buon apetito

(Emanuele Bertagnoli & >Heiner Koch)

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