(08.45) NGG-Gewerkschaft stellt "schwarze Schafe" im Gastrobereich fest
Nachricht vom 19.Dezember 2023
Weimars Hotels und Gaststätten halten sich überwiegend an Recht und Gesetz. Zu dem Schluß kommt die Gewerkschaft "Nahrung-Genuss-Gaststätten" nach Angaben der "Finanzkontrolle Schwarzarbeit" im Bereich des Hauptzollamtes Erfurt. Allerdings seien auch in der Kulturstadt "Schwarze Schafe" festgestellt worden, heißt es. In der Hotel- und Gastro-Branche des Regionalbereichs Erfurt, zu dem auch Weimar gehört, wurden demnach im ersten Halbjahr dieses Jahres über 480 Ermittlungsverfahren eingeleitet, mehr als 130 gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Dabei geht es laut Mitteilung vor allem um "unseriöse Machenschaften und Lohntrickserei" bei den Sozialabgaben. Selbst der gesetzliche Mindestlohn sei nicht überall gezahlt worden. Gastro-Beschäftigte sollten sich nicht von unseriösen Chefs unter Druck setzen lassen und solche Lohnpraktiken akzeptieren, so die Gewerkschaft. Auch die Gäste sollten eine auf dem Bierdeckel oder Kellnerblock vorgelegte Rechnung für die Weihnachtsgans ablehnen. wk
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