Nachricht vom 11.November 2003
Die goldene Kartoffelgabel hat gestern Andreas Maquardt aus dem Hotel Russischer Hof gewonnen. Im Hilton Hotel fand gestern der erste Koch-Wettbewerb um die Goldene Kartoffelgabel statt. Insgesamt hatten sich Köche aus 27 Hotels und Gaststätten für den Wettbewerb angemeldet. Sie mußten ein vier-Gänge Menu kochen, wo in mindestens drei Gängen die Kartoffel zu finden sein musste. Die Juroren mußten unter anderem so ausgefallene Kreationen wie Kartoffelbaumkuchen oder Kartoffel-Sesamstrudel verkosten. Der Jury gehörte mit Reinhold Metz der Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands an. (ck)
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