Nachricht vom 07.März 2008
Die Gaststätte im Hotel Schaller-Hof soll am Montag wieder eröffnet werden. Das seit Juli geschlossene Restaurant ist jetzt von der Schweizer Mövenpick-Kette umgebaut worden. Die will dort ein Restaurant mit Schweizer und thüringischer Küche führen. Der künftige Gastwirt kommt aus Franken und hat noch eine ähnliche Wirtschaft in Leipzig. Er wolle volkstümliche Preise zwischen sechs und 12 Euro für ein Essen berechnen, sagte er gegenüber RadioLOTTE Weimar. - Der Vormieter mußte schließen, weil er die Pacht nicht mehr bezahlen konnte. (wk)
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