Nachricht vom 01.November 2007
Der als Spitzenkoch bezeichnete Emanuele Bertagnolli wird zum Ende des Jahres Weimar verlassen. Wie die Thüringische Landeszeitung gestern vermeldete, soll er den Erfurter Traditionsgasthof "Hohe Lilie" übernehmen. Deren jetzige Betreiber wollten sich ganz der Kaisersaal-Gastronomie widmen, hieß es. Derzeit führt Bertagnolli eine eigene Osteria in der Seifengasse. Zuvor hatte er in Weimar im Hotel Elephant und im "Alt Weimar" gekocht. (wk)
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