Nachricht vom 31.März 2004
Die Ehringsdorfer Brauerei will ihre Kapazitäten um 30 Prozent erweitern. Das meldete gestern die TA. Grund ist nach Angaben des Unternehmens ein unerwartet hoher Bier-Absatz seit Wiederinbetriebnahme der traditionellen Anlage. Um die Produktion an den Bedarf anpassen zu können, werden 70-tausend Euro in zwei neue Tanks investiert, die am kommenden Montag eingebaut werden sollen. Die acht Meter hohen Tanks mit einem Durchmesser von 2,50 Metern können nur mit Hilfe eines Krans in das Sudhaus eingeschwebt werden. Für diese Aktion muss sogar zeitweise das Dach entfernt werden. Die Brauerei war zur Wiedereröffnung im Mai 2003 auf eine Kapazität von 8000 Hektolitern im Jahr ausgelegt. (jm)
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